נייעס
קען מען ניצן רעגולער זאַלץ און פעפער אין עלעקטרישע גרינדערס?
עלעקטרישע פעפער און זאלץ מילן זענען געווארן א וויכטיגע געצייג אין דער מאדערנער קיך, סיי עפעקטיוו און סיי סטאביל. אבער אויב איר האט נאר וואס געקויפט א גלאטן...עלעקטרישע פעפער און זאלץ מילכל סעט, איר קענט זיך פרעגן: קען איך ניצן דאָס זאַלץ און פעפער וואָס איך האָב שוין אין שטוב?
די קורצע ענטפער איז - עס ווענדט זיך. לאָמיר אויספאָרשן וואָס איר קענט און קענט נישט נוצן און ווי אַזוי צו מאַכן זיכער אַז אייער מילכל בלייבט אין גוטן צושטאַנד.
וואָס ציילט זיך ווי "רעגולער" זאַלץ און פעפער?
אין רובֿ היים קיך, "רעגולער" זאַלץ און פעפער באשטייט געוויינטלעך פון
גאַנצע שוואַרצע, ווײַסע אָדער גרינע פעפער קערלעך
גראָב ים זאַלץ אָדער הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ
די ינגרידיאַנץ זענען געוויינטלעך זיכער און עפעקטיוו פֿאַר נוצן איןעלעקטרישע זאַלץ און פעפער מילכלס, ספּעציעל די וואָס זענען אויסגעשטאַט מיט שטאַרקע קעראַמישע אָדער נישט-ראַסטיקע שטאָל ברעמען. רובֿ ריטשאַרדזשאַבאַל מאָדעלן קענען אויך לייכט האַנדלען מיט די גראָבע, טרוקענע מאַטעריאַלן.
וואָס זאָל מען נישט נוצן אין עלעקטרישע גרינדערס?
כאָטש די דעווייסעס זענען דיזיינד פֿאַר אַ ברייטע קייט פון נוצן, קענען געוויסע מאַטעריאַלן אַפעקטירן זייער פאָרשטעלונג און אפילו שעדיקן אינעווייניקסטע קאָמפּאָנענטן. די פאלגענדע זענען מאַטעריאַלן וואָס זאָלן זיין אַוווידאַד:
❌ טיש זאַלץ (פיין, יאָדירט)
צו פיין - קען פארשטאפן דעם מילכל אדער פראדוצירן אן אומגלייכן אויסגאבע
ענטהאַלט אַנטי-קלאַמפּן אגענטן וואָס קענען שאַטן די מאָלן אַפּאַראַט מיט דער צייט
❌ פאַר-געמאָלן פעפער
קיין גרינדינג ווירקונג, קען זיך אויפבויען און פארשטאפן די דיספּענסינג פּאַטס
❌ נאַס זאַלץ (למשל נאַס ים זאַלץ)
טענדירט צו קלאַמפּן און קען פאַראורזאַכן אינערלעכע קעראָוזשאַן אָדער פאַרשטאָפּונג פון די מילכל
❌ מיט אויל איינגעווירצטע אדער געשמאקע געווירצן
קען לאָזן רעשטלעך אויף דער מאָל־איינהייט, וואָס פֿאַרמינדערט די פאָרשטעלונג
ווי עלעקטרישע זאַלץ און פעפער גרינדערס אַרבעטן
פֿאַרשטיין ווי אַ מילכל אַרבעט וועט אײַך העלפֿן אויסקלײַבן די ריכטיקע אינגרעדיענטן.עלעקטרישע זאַלץ און פעפער מילןהאָבן אַ מאָטאָר-געטריבענע קעראַמישע אָדער ומבאַפלעקט שטאָל באַר סיסטעם. די קאָמפּאָנענטן זענען אָפּטימיזירט פֿאַר
טרוקענע, גראָבע אינגרעדיענטן
קאָנסיסטענט פּאַרטיקל גרייס און פאַרלאָזלעך לויפן
נידעריק קעגנשטעל אָפּעראַציע צו ויסמיידן מאָטאָר שפּאַנונג
איבערלאָדן אָדער נוצן פון נישט-קאָמפּאַטיבלע מאַטעריאַלן (ווי פיין פּודער אָדער פייכט זאַלץ) קען פירן צו פאַרשטאָפּונג אָדער פריצייטיגע אָפּנוץ.
עצות צו מאַקסאַמיזירן פאָרשטעלונג און לאָנדזשעוויטי
צי איר זענט אַ היים קאָכער אָדער אַ רעסטאָראַטאָר, די פּשוטע עצות וועלןהאַלט דייןעלעקטרישע פעפער און זאלץ מילכל סעטארבעטן גלאַט:
ניצט נאָר טרוקענע, גראָבע מאַטעריאַלן
פֿאַרמײַדט איבערפֿילן - לאָזט גענוג פּלאַץ זיך צו רירן אַרום
האַלטן אין אַ קיל, טרוקן אָרט צו פאַרמייַדן קלאַמפּינג אָדער קעראָוזשאַן
רייניקט די קאַמער רעגולער צו באַזייַטיקן קיין רעשטלעך פּאַרטיקלען אָדער פעט
אלס א פאבריקאנט וואס ספעציאליזירט זיך אין גרויסע פראדוקציע פון געווירץ-מיילערס פאר גלאבאלע בראנדס, זעען מיר אפט אלגעמיינע באניצער-פעלער וואס פירן צו צובראכענע זאכן. רוב דורכפעלער קענען פארמיטן ווערן מיט דער ריכטיגער אויסוואל פון אינגרעדיענטן און רעגולערער אויפהאלטונג.
מסקנא: וויסן אייערע אינגרעדיענטן איידער איר גרינדט
איר קענט ניצן רעגולער זאַלץ און פעפער אין אַן עלעקטרישער מילכל, ווי לאַנג ווי עס איז די ריכטיקע סאָרט. גאַנצע פעפערקערנער און גראָב זאַלץ זענען ידעאַל. עס איז בעסטער נישט צו ניצן פײַן געמאָלן, נאַס זאַלץ אָדער פאַר-געמאָלן געווירצן.
די אויסקלייבן די ריכטיגע אינגרעדיענטן באַשיצט נישט נאָר אייערעלעקטרישע זאַלץ און פעפער מילכלס, אבער אויך זיכערט אז איר באקומט דעם בעסטן טעם און מאל-קאנסיסטענץ יעדעס מאל.
